7 restauracji w La Mata, które musisz odwiedzić
Od autentycznej paelli po włoską pizzę w drewnianym piecu. Nasza lista sprawdzonych miejsc w La Mata — z cenami i lokalnymi trikami.
La Mata ma jedną rzecz, której brak wielu turystycznym kurortom — prawdziwe lokalne restauracje obok tych stworzonych dla turystów. Po latach prowadzenia apartamentu zebraliśmy listę miejsc, które sami odwiedzamy i polecamy gościom. Żadnych komercyjnych łańcuchów. Tylko autentyk.
1. Restaurante La Mata Felisa
Klasyk. Małe wnętrze, białe obrusy, kelnerzy którzy pamiętają Cię po drugiej wizycie. Specjalność: paella de marisco (wyłącznie na minimum 2 osoby, trzeba zamówić z góry). Ceny: 12–20 €/osoba.
Trik: zamów arroz a banda zamiast tradycyjnej paelli — ryż gotowany w bulionie z ryb. Mniej znane, ale smaczniejsze.
2. Pizzeria Italiana Da Paolo
Drewniany piec, ciasto odpoczywające 48 godzin, prawdziwa mozzarella di bufala z Campanii. Pizza margherita 8 €, prosciutto e rucola 12 €. Mały taras na promenadzie — zamów też lampkę Lambrusco.
3. Restaurante Queen Mississippi
Nazwa myląca — to nie Ameryka, to najlepsze steki w okolicy. Mięso z Galicji, dojrzewane 30 dni. Duży wybór win hiszpańskich z Rioja i Ribera del Duero. Ceny: 25–40 €/osoba. Rezerwacja obowiązkowa w weekendy.
4. Las Flores Playa
Dosłownie na plaży — stoliki w piasku, boso przy kawie. Świetne na śniadanie z widokiem na Morze Śródziemne. Polecamy: tostada con aceite y tomate (3 €) + cafe con leche (2 €). W porze obiadowej: pescaíto frito (smażone małe rybki).
5. Restaurante Vela Beach La Mata
Klimatyczne miejsce o zachodzie słońca — drewniane stoliki, świece, świetna muzyka jazzowa po 19:00. Tapas selection za 15 € (7 dań próbnych) — idealne wejście jeśli nie wiesz co wybrać.
6. Heladería Valdes S.L.
Nie restauracja, ale lodziarnia, która zmienia zasady. 40 smaków, wszystko robione na miejscu z lokalnych owoców. Popularne: turrón (z prażonych migdałów), lody z Horchaty, sorbety z granatu. Kubeczek 3 €, rożek 2,50 €. Kolejka do 20:00 — ale warto.
7. Il Baco Ristorante
Mała włoska restauracja daleko od promenady — mniej turystów, więcej lokalnych. Domowa pasta (tagliatelle al tartufo 16 €), lasagne (12 €), tiramisu robione tego samego ranka. Karta win 30+ pozycji.
Bonus: lokalne markety
Jeśli chcesz gotować sam — targ w La Mata jest w niedziele od 8:00 do 14:00 przy placu kościelnym. Świeże owoce morza, oliwki, ser manchego, jamón ibérico. Dobrze się torguje.
Najlepsze jedzenie w La Mata nie jest tam, gdzie reklamują karty menu po angielsku — tylko tam, gdzie lokalni wieczorem spędzają godziny przy jednym kieliszku wina.

